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喝茶的优点和害处有哪些?

  • 发布时间:2018-07-13 10:09   来源:博天堂官网

     

918博天堂官网喝茶的优点和害处

世界卫生组织查询了许多国家的饮料好坏状况,终究以为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调理生理功用,发挥多方面的保健和药理效果。


喝茶的优点和害处有哪些?




因为茶具有避免人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的效果,茶多酚还能铲除机体过量的自由基,按捺和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲惫、抗菌等效果。这对中年人来说是需求的。欧共体 还能够净化水质,削减放射性物质对人体的损害。因此,在当时天然环境污染严峻的状况下,特别是在城市寓居的人们,更应常常喝点茶。 喝茶的优点许多,归纳起来有14条:

(1)茶能使人精神振奋,增强思维和回忆才能。

(2)茶能消除疲惫,促进推陈出新,并有坚持心脏、血管、胃肠等正常机能的效果。

(3)喝茶对防备龋齿有很大优点。据英国的一次查询标明,儿童常常喝茶龋齿可削减60%。

(4)茶叶含有不少对人体有利的微量元素。

(5)茶叶有按捺恶性肿瘤的效果,喝茶能显着地按捺癌细胞的成长。

(6)喝茶能按捺细胞变老,使人延年益寿。茶叶的抗老化效果是维生素E 的18倍以上。

(7)喝茶有延陡峭避免血管内膜脂质斑块构成,避免动脉硬化、高血压和脑血栓。

(8)喝茶能振奋中枢神经,增强运动才能。

(9)喝茶有杰出的瘦身和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为显着。

(10)喝茶能够防备老年性白内障。

(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏日易发作的肠炎、痢疾等。

(12)喝茶能维护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能削减电视辐射的损害,并能维护视力。

(13)喝茶能坚持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优秀的碱性饮料。茶水能在提内敏捷被吸收和氧化,发作浓度较高的碱性代谢产品,然后能及时中和血液中的酸性代谢产品。

(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉快和枯燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不显着。
合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,可是假如不合理的话那就对人体有害处了。

喝茶要看体质中医以为人的体质有炎热、虚寒之别,而茶叶通过不同的制造工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异喝茶也有考究。炎热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

晚上最好喝红茶。因为绿茶归于不发酵茶,茶多酚含量较高,并坚持了其原始的性质,影响性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量尽管少,但通过“熟化”进程,影响性弱,较为陡峭温文,合适晚间饮用。特别对脾胃衰弱的人来说,喝红茶时加点奶,能够起到必定的温胃效果。

可是,平常心情简单激动或比较灵敏、睡觉状况欠佳和身体较弱的人,晚上仍是以少饮或不喝茶为宜。别的,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时刻最好在晚饭之后,因为空腹喝茶会伤身体,特别关于不常喝茶的人来说,会按捺胃液排泄,阻挠消化,严峻的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

喝茶八误区

一、喜喝新茶

因为新茶寄存时刻短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的影响效果,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,寄存缺乏半个月的新茶更应忌喝。

二、喝头遍茶
因为茶叶在培养与加工进程中遭到农药等有害物的污染,茶叶表面总有必定的残留,所以,头遍茶有洗刷效果应弃之不喝。

三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,下降消化功用,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分许多入血,引发头晕、心慌、四肢无力等症状。

四、饭后喝茶

茶叶中含有许多鞣酸,鞣酸能够与食物中的铁元素发作反响,生成难以溶解的新物质,时刻一长引起人体缺铁,乃至诱发贫血症。正确的办法是:餐后一小时再喝茶。

五、发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的效果,发烧患者喝茶无异于“火上浇油”。

六、溃疡患者喝茶
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸排泄,升高胃酸浓度,诱发溃疡乃至穿孔。

七、经期喝茶

在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研讨发现,与不喝茶者比较,有喝茶习气发作经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超越4杯者,添加3倍。

八、原封不动

一年四季季节气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶能够发出一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏日宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、避暑、解毒、增强肠胃功用,促进消化、避免腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能完全消除体内的余热,康复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰厚的蛋白质,有必定补养功用。

常常性许多喝茶的害处

常常性地许多饮用浓茶简单呈现许多身体不适状况,比方说简单构成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常排泄胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所吸取的食物进行合理消化。当许多饮用浓茶后就会稀释胃液,下降胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,然后发作消化不良、腹胀、腹痛等症,有的乃至还会引起十二指肠溃疡。

别的茶阻挠人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体许多饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会愈加活泼,给人体对铁的吸收带来妨碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

并且喝浓茶易发作便秘症。茶叶中的鞣酸不光能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的发作。关于患有便秘症的老年人就会使便秘愈加严峻。

终究,浓茶致使血压升高和心力衰竭。浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加速,然后使血压升高;一同,浓茶液许多进入血管,能加重心脏担负,发作胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

凡事有度。饮淡茶能够摄生,饮浓茶则有损健康。

绿茶正确冲泡办法


1.冲泡绿茶时,水温操控在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,不然茶里的养分成分会变得不安靖。
4.绿茶粉不行泡得太浓,不然会影响胃液的排泄,空腹时最好不要喝。

茶垢深藏重金属 及时清洗很必要

有关研讨提出,茶垢含镉、铅、铁、砷、汞等多种重金属物质,喝茶时它们会被带入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等养分化合,生成难溶的沉淀物,阻挠养分的吸收。这些氧化物还会引起人体神经、消化、泌尿造血体系病变和功用紊乱,特别是砷、镉可致癌,引起胎儿变形。故凡有喝茶习气者,应常常及时清洗茶具内壁的茶垢。

白叟早上饮淡茶
有些老年人喜爱早上一杯浓茶,这种习气对健康其实并没有利处。因为清晨空腹饮浓茶,不只会引起胃肠不适,胃口减退,还可能损害神经体系正常功用。老年人清晨喝茶,可将头道茶倒去,饮二道茶。如能在茶中加少量糖和适量的白菊花则更好


俗话说,开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”。尽管茶排在终究一位,但许多人都离不了它。近些年来,国内外学者对喝茶与人类健康的联系非常重视。现已知茶叶中含有350多种化学物质,如鞣酸,VA、VC、VB等。喝茶可弥补人体必需的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治效果。经研讨标明,喝茶可下降人体血液粘稠度,避免血栓构成,削减毛细管的通透性和脆性以及下降血清胆固醇和添加高密度脂蛋白,有防备心血管疾病的效果,并有抗变老和添加免疫力的成效。多喝茶水可使人振奋,有强心、利尿、收敛、灭菌、消炎等效果,长时刻喝茶水,能消除疲惫、增强回忆力等

养分免疫学”意图就是研讨怎么通过饮食进步人体的健康,然后避免得到癌症。“许多人知道咖啡含有咖啡因,也知道这种物质致癌,实际上,就算无咖啡因的咖啡相同对人体有害。可是长时刻喝茶的朋友也不要窃喜,就连一般的乌龙茶里所含的咖啡因都比咖啡里边高。”这个定论让在座许多人进步了警觉。陈昭妃博士提示说,咱们更应该多引证新鲜蔬菜汁、果汁来进步自己的免疫力。她总结说:“咖啡因加烟就等于缓慢自杀。”

最近的1份研讨报告指出,长时刻喝茶的人,腰围与臀围能够各少2cm,并且身体脂肪含量份额还会少20%! 假如你还为胖胖的屁股、杰出的腹部烦恼着,请将手上的含糖饮料丢掉……开端喝茶吧!

在世界医界上备受瞩目、评论多时的严重疾病“代谢症候群”,也是腹部肥壮者简单罹患的缺点。“代谢症候群”是一种总称,包含:糖尿病、高血压、心脏疾病、脑血管疾病,这类的疾病共占台湾10大死因的27.6%,远超越第1名的癌症!

茶要喝得长长久久,处理中广与下半身肥壮,似乎是深得人心,一同在维系健康的水平上,也有其必要性! 日前宣布的“长时刻喝茶对身体脂肪含量份额与散布的影响”就为许多苦于脱节腰腹赘肉的人,指出了一线曙光。 吴至行医生在研讨中指出,茶叶萃取物可能会加强热能发作,促进脂肪氧化及24小时的热量耗损率,影响脂肪水解并按捺胰脏脂解酵素的活性等功用,因此会影响人体内的脂肪量。

研讨成果显现,有长时刻喝茶习气的人(每周至少喝茶1次达半年以上时刻),身体脂肪含量的份额会显着地比未喝茶的人要少,一同腹部脂肪也较少。 并且跟着喝茶习气时刻愈长,燃脂效果愈是显着。特别是喝茶达10年以上比未喝茶的人,体脂肪份额上削减约20%,腹部脂肪削减约2.1%;女人更显着:别离下降达30%及5%。 所以,假如你还没养成喝茶习气,现在立刻开端吧! 没事,多喝茶!

“我又不想瘦身,还需求多喝茶吗?”那是当然的啰! 一般人都知道茶里边的儿茶素具抗氧化效果,可增强人体免疫力、避免老化,但你知道茶里边的氟化物,还能防备龋齿吗?因为茶能够坚持口中的正常菌数,所以能改进口臭防备牙周病及扁桃腺炎,一同儿茶素也能按捺幽门螺旋杆菌的活性,防备胃炎及十二指肠溃疡。

假如你的家人有心血管疾病者,也别错过茶这个好东西!因为有许多的研讨已证明,长时刻饮用茶叶中所含有的数以千计的化学成份,可能影响心脏血管疾病、癌症、脑中风、血脂反常及其它疾病的罹病率。 吴至行医生说到,肥壮引起的健康疾病适当广泛,并且可能还在持续添加傍边。看了那么多喝茶的优点,你是不是也该来杯茶了?

记住,除了将喝茶视为日子中的一部份外,最重要的是持续坚持这个好习气!

茶饮窈窕健康术

Q1:那我是不是应该每天有空时就猛灌茶呢?

A1:当然不是,因为喝茶喝太多不光简单牙齿长黄斑,并且茶自身利尿,冬季喝太多当心一再跑厕所喔! 专家建议你,每天均匀饮用约450cc的茶即可,大约是一般杯子2杯的份量。假如你胃欠好,也别空腹饮用,饭后喝是最佳时刻,不光消脂解腻,也能够清清口中的气味。

Q2:任何茶种都有用吗?

A2:日常日子而言,西方人常喝红茶,我国人比较常喝乌龙茶。研讨的成果显现,乌龙茶(如白毫乌龙茶)、绿茶(如龙井和碧螺春)、红茶3种茶均有必定的成效,可是以绿茶及乌龙茶最显着。

Q3:那其它种类的花茶呢?

A3:很可惜,花草茶、药草茶、普洱茶等均不在这次的研讨目标中,所以无法承认是否具有相同的成效。可是这些花茶对健康的影响也不容忽视,信任未来会有更多研讨投入此领域中。

长时刻喝茶与非习气喝茶者体脂肪与腹部脂肪量的比较

非习气性喝茶者 长时刻喝茶者(10年以上者)

非习气性喝茶者 长时刻喝茶者(10年以上者)
体脂肪含量份额(%) 25.35±0.81 20.39±0.92
BMI(kg/m2) 25.72±0.43 25.62±0.49
腰围(cm) 81.53±0.70 79.86±0.80
臀围(cm) 93.54±0.69 91.88±0.79

解读 1. 每天喝茶450c.c.长时刻下来,腰围与臀围均匀各可少约2cm!

解读 2. 喝茶与不喝茶的人,BMI值尽管没有太大不同,但均匀体脂肪率却由25.35降至20.39整整少了20%!

解读 3. 总和以上的数据, 能够得到下面的定论...长时刻喝茶的人,体重不见得很轻、体型很瘦弱。可是,特别是在腰臀的“中广”部位,影响健康的体脂肪却显着削减了!


1、正常人一天宜饮多少茶?
喝茶量的多少决定于喝茶习气、年纪、健康状况、日子环境、习俗等要素。一般健康的成年人,平常又有喝茶习气的,一日喝茶12克左右,分3-4次冲泡是适合的。关于膂力劳动量大、耗费多、进食量也大的人,特别是高温环境、触摸毒害物质较多的人,一日喝茶20克左右也是适合的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当添加茶叶用量。孕妈妈和儿童、神经衰弱者、心动过速者,喝茶量应适当削减。

2、茶叶化学成分及其对人体的保健效果
茶叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包 括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只要3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达 20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只要3-4%。茶叶中含有 4-5%的脂质,也是人体必需的。

3、家中有多种茶叶,怎么组织饮用?
有些人在一天之中,不一同刻饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高档绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉 花茶,芳香怡人,可进步工作功率;午后喝一杯红茶,解困提神;下午工间歇息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高 级绿茶加点点心、果品,弥补养分;晚上能够找几位朋友或家人聚会一同,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶, 别有一番情味。这种一日喝茶巧组织,你假如有爱好,无妨也可试一试。

4、怎么调制牛奶红茶?
许多年轻人喜爱饮用美味可口的牛奶红茶,冲泡制造办法是,先将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮 稍多些,然后冲入热开水,约5分钟后,从壶咀倒出茶汤放在咖啡杯中;假如是红茶袋泡茶,可将一袋茶连袋放 在咖啡杯中,用热开水冲泡5分钟,弃去茶袋。 然后往茶杯中参加适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶 呈桔红、黄赤色为度。奶量过多,汤色灰白,茶香味淡漠,奶量过少,失掉奶茶风味,糖的用量因人而易,以 适口为度。

5、为什么有人喜爱用枸杞子、西洋参、白菊花、桔皮、薄荷等加在茶叶中泡茶喝?
用枸杞子泡茶,有补养抗衰的效果。《本草经疏》对枸杞子之成效作过较全面的论说:“枸杞子,润而滋 补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴缺乏、劳乏内热补益之要药。白叟阴虚十之七八 ,故服食多为益精明目之上品”。枸杞子泡茶喝,不光对肝肾阴虚所构成的的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗 精等久服甚效,并且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有必定的效果。
用西洋参片泡茶喝,能够使用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,并且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋 参茶常有杰出的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的成效。
用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明意图成效,并且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进 茶汤香味,适口性好。
用桔皮泡茶喝,能够使用桔皮宽中理气、消痰止咳的成效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽 多痰者饮之有利。
用薄荷泡茶喝,能够使用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热效果,并且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的
良药。

6、孕妈妈、儿童能否喝茶?
孕妈妈、儿童一般都不宜喝浓茶,因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妈妈心动过速,对胎儿也会带来过火的 影响,儿童也是如此。因此一般建议孕妈妈、儿童宜饮淡茶,通过饮些淡茶,能够弥补一些维生素和钾、锌等矿 物质养分成分。儿童适量喝茶,可加强胃肠活动,协助消化;喝茶有清热降火之成效,避免儿童大便干结构成 肛裂。别的,儿童喝茶或用茶水漱口还能够防备龋齿。

7、怎么用茶止痢?
茶叶中的茶多酚类物质对多种病菌有杀灭或按捺的成效,因此能够用茶叶来医治细菌性痢疾。做法是先将 绿茶研成粉末, 将3克茶叶末用温茶水送服后,持续饮用些茶水,一日三次,以获得较好的效果。

8、用茶水洗脸、洗脚、洗头、洗澡、漱口有什么优点?
用茶水洗脸、洗澡,可削减皮肤病的发作,并且能够使皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑 圈处,每日1-2次,每次20-30分钟,能够消除黑眼圈。用茶水连渣洗手洗脚,能够防治皲裂,并能防治湿疹、
止痒,减轻汗脚的脚臭。用茶水洗头,能够使头发漆黑柔软、光泽漂亮;用茶水刷眉,可使眉毛变得稠密亮光 ,用茶漱口,能够消除口臭,有利于维护牙齿,防治口腔疾病。

9、吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品为什么要多喝茶?
盐渍蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌腊肉制品如腌肉、腊肉、火腿、腊肠等,常含有较多的硝酸盐,食物中在有 二级胺一同存在的状况下,硝酸盐和二级胺能够发作化学反响而发作亚硝胺,亚硝胺是一种危险的致癌物质, 极易引起细胞骤变而致癌。茶叶中的儿茶素类物质,具有阻断亚硝胺组成的效果,因此食用了盐渍蔬菜和腌腊 肉制品今后,应多饮些儿茶素含量较高的高档绿茶,能够按捺致癌物的构成,并且能增强免疫功用,有利于健 康。

10、为什么糖尿病患者宜多喝茶?
糖尿病患者的病征是血糖高,口渴,乏力。实验标明,喝茶能够有用地下降血糖,且有止渴、增强膂力的 成效。糖尿病患者一般宜饮绿茶,喝茶量可稍增多一些,一日内可数次泡饮,使茶叶的有用成分在体内坚持满意的浓度。喝茶的一同,能够吃些番瓜食物,这样有增效效果。一个月为一阶段,一般能够获得很好的效果。

11、喝什么茶更能瘦身?
就纯茶而言,一般经历以为,喝乌龙茶、沱茶、普洱茶和砖茶等紧压茶更有利于降脂瘦身。至于保健茶,现在市场上供给的多种瘦身茶,如宁红瘦身茶、健美瘦身茶、七珠健美茶、上海健茶等,都是以茶叶为根底配 以决明子、山楂、荷叶等多种中草药,包装成袋泡茶。饮用便利,效果因人而异,各有必定的适应症。

12、喝红茶 优点多
红茶是通过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的效果下变成赤色氧化物,成为红茶。红茶性格温文,味道浑厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液 循环的效果,并能削减钙在体内的耗费。因红茶中所含的锰是骨结构不行短少的元素之一,因此常喝红茶对骨 骼健旺也有利处。 国外有材料报导,常常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。
研讨标明,因为红茶中含有一种类黄酮化合物,其效果类似于抗氧化剂,能避免中风和心脏病。美国一项最新研讨显现:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的比较,前者罹患心脏病的危险要比后者低40%以上。

13、饭后不宜喝茶
饭后当即喝茶,必然减弱胃液,影响食物消化,一同茶中的单宁酸能使食物中的凝结物质,给胃添加担负 ,并影响蛋白质的吸收。喝茶最好是在饭后一小时。

14、喝茶可减轻吸烟的损害
据世界卫生组织、英国帝国癌症研讨基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的查询报告说,现在 全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病,每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生,并且这个数字还在 添加;而我国吸烟人数已高达3亿多,每年耗费卷烟1万5干多亿支,占全世界耗费总量的30%以上,我国的中年 男人70%吸烟,每分钟就有1人死于吸烟。若我国烟民人数还在添加的话,估量每分钟将有5人死于吸烟。这对 吸烟者来说,无疑是一个值得警觉的信号。从健康视点考虑,戒烟势在必行。而对那些一时还难以戒掉烟痛的 吸烟者来说,喝茶则是减轻吸烟损害的最好办法。因为茶叶中的茶多酚、维生素C等成分对卷烟中所含有的各 种有害物质有降解效果,边喝茶边吸烟,毒素可随喝茶不断免除,通过粪便排出体外。吸烟者常喝茶,主要有 四大优点:

一是能够减轻吸烟诱发癌症的可能性。卷烟的烟雾里含有4千多种化学物质,其间50种以上化学物质归于致 癌物质,并且通过呼吸道吸收又最有利于这些卷烟中致癌物质在全身分散。长时刻吸烟不只能够导致肺癌,还可 能得食道癌、喉癌、胰腺癌、肾癌。膀胱癌等各种癌症,特别是肺癌患者中吸烟者要占80%至99.5%。美国休斯敦安德森癌症中心的科研人员从分子视点阐明晰吸烟与肺癌的联系,指出吸烟引起的基团变异是导致肺瘤的直接原因。喝茶有防癌抗癌效果。茶叶中的茶多酚能按捺自由基的开释,操控癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢进程中,在耗费氧的一同发作的一组有害“废物”。它简直存在于人体的每一个细胞之中,是人体的一大危险和“定时炸弹”。研讨标明,自由基也是构成基因变异、致癌的重要原因。一般状况下人的机体是处于自由基不断发作和不断消除的动态平衡之中。值得指出的是,卷烟是自由基发作剂,据测定,人们每吸一日烟就可发作10的17次方个自由基,吸烟会损坏这种动态平衡。自由基发作过多,人体致癌的可能性也加大了。

茶叶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基强按捺剂.它能够按捺因为吸烟引起的肿 瘤发作。绿茶中的茶多酚铲除自由基的才能较强,它们对超氧阴离子自由基具有很强的铲除效应。我国防备医 科学院养分与食物卫生研讨地点研讨了145种茶叶后证明,茶叶确有阻断人体内亚硝胺组成的才能。南京中山 肿瘤研讨所阎玉森经实验发现,茶多酚进入人体后能与致癌物结合,使其分化,下降致癌活性,然后按捺致癌 细胞的成长。美国泊杜大学从事食物与养分研讨的多罗西·莫尔说:“咱们的研讨标明,绿茶的叶富含抗癌物 质,其浓度适当高,足以在体内发作抗癌效果。”在癌症研讨方面积有四十年丰厚经历的美国健康基金会声誉 会长约翰·韦斯柏格博士说:“我的研讨成果标明,假如你每天喝6杯茶,就能够不得癌症”。美国哥伦比亚大 学哈菜姆医学中心的研讨人员研讨成果也显现,绿茶具有抗癌成效。因此吸烟者喝茶有助于削减癌症的发作。


二是能够有助于减轻因为吸烟所引起的辐射污染。据美国马萨诸塞大学医疗中心的约瑟夫·迪法兰赞博士估量,每天吸30支烟的人,他的肺部在一年内得到卷烟中放射性物质的辐射量适当于他的皮肤在胸腔X光机上 透视了大约300次。而喝茶能有用地阻挠放射性物质侵入骨髓并可使锶90和钻60敏捷排出体外,茶叶中的儿茶素 类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的损害,对造血功用有显着的维护效果。用茶叶片剂医治因为放射引起 的轻度辐射病的临床实验标明,其总有用率可达90%。


三是能够防治因为吸烟而促发的白内障。科学研讨发现,吸烟正成为损害眼睛健康的大敌,会促发白内障。美国哈佛大学医学院研讨人员发现,与那些从不吸烟的人比较,每天吸20支以上卷烟的人,患白内障的可能 性是不吸烟人的2倍,吸烟量越大,患白内障的可能性也就越大。在我国不明原因的失明者中就有4%的人是因为 吸烟引起的。加拿大科学家却发现,多喝茶能够避免白内障。他们以为,白内障是因为人体内氧化反响发作的 自由基效果于眼球的晶状体所构成的,而茶叶中的茶多酚分化发作的具有抗氧化效果的代谢物能够阻挠体内发作自 由基的氧化反响的发作。别的,美国农业部养分与变老研讨中心的科学家们最近发现,白内障的发病率与人体 血浆中胡萝卜素含量凹凸及浓度巨细联系密切。但凡白内障患者,其血浆中胡萝卜素浓度往往很低,且发病率 比正常人高3~4倍。茶叶中含有比一般蔬菜和生果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不只要避免白内障、维护眼 睛的效果,一同还有防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒的效果。吸烟者喝茶对维护视力是有优点的。


四是能够弥补因为吸烟所耗费掉的维生素C。因为吸烟可促进人体血清中的维生素C与烟雾中的一氧化碳、亚硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物结合,进而转变为无毒化合物或非骤变物质排出体外,使得维生素C含量 大大削减,导致人体内的废物——自由基的许多堆积,给人体留下了危险,加重了自由基对各种正常细胞的损 伤效果。比方吸入尼古丁等有害物质,使细胞中氧自由基浓度添加。氧自由基对人体细胞有损害效果,极易引 起癌变反响,美国的研讨人员发现,常常弥补必定剂量的维生素C则可避免吸烟所带来的这种损害。因为维生素C具有抗氧化效果,可按捺氧自由基的生成,使人体细胞免受损害。茶叶中维生素C的含量较丰厚,特别是绿茶,在正常状况下,茶叶中维生素C的浸出率能够到达80%左右,茶汤中的维生素C在摄氏90的温度下也很少被损坏。吸烟者喝茶能够吸取到适量的维生素C,特别是坚持饮绿茶,完全能够弥补因为吸烟构成的维生素C的缺乏,以坚持人体内发作和铲除自由基的动态平衡,增强人体的反抗才能。
总而言之,尽管喝茶对吸烟者有必定的优点,但本文的意图绝非是鼓舞人们去吸烟,更不是因为喝茶可缓解吸烟的损害而能够肆无忌惮地去吸烟。恰恰相反,因为吸烟所带来的损害无论是对个人仍是对社会都是巨大 而沉痛的,因此戒烟是大势所趋,是明智之举。喝茶只能作为戒烟进程中的一项补救措施罢了,以尽可能削减 吸烟的损害。为了您的健康,完全戒烟才是咱们的终究意图。况且不吸烟者喝茶更是优点多多呢!

15、常饮绿茶对胎儿有利
现代医学研讨现已证明,锌对人体有着极为重要的效果。儿童缺锌会影响成长发育;孕妈妈缺锌,则会影响 胎儿发育,乃至有可能发先天性变形儿。所以,孕妈妈应多食用含锌食物。
日常日子中的含锌饮食物有绿茶、可可粉、芸麻及紫菜等,其间尤以绿茶的含锌量为最多,每天饮用3—5克 一般绿茶所冲泡的2—3杯茶水,即可满意人体对锌的要求。一项医学研讨查询标明,喝茶孕妈妈所生婴儿的血中含锌量也较高。 值得注意的是,喝茶有必要适量,过量喝茶会影响铁的吸收。孕妈妈喝茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜。

喝绿茶好可是,经期必定不能喝
饭后一小时 过为己甚,什么东西都不能过火

优点有以下几点:提神醒脑,使人精神振奋,增强回忆力;振奋中枢神经,添加运动才能;分化中性脂肪,到达瘦身美容效果;喝酒前喝茶,防备醉酒。消除疲惫,促进推陈出新;下降血液的胆固醇含量,血脂浓度,避免动脉硬化,高血压,脑血栓等心血管疾病;按捺细胞骤变,具抗癌效果; 可医治放射性损害,维护造血机能,进步白血球数量。 可是脾胃衰弱的人假如喝茶,会加重病况。要喝有必要喝淡茶。

乌龙茶:归于半发酵茶,因其外形色泽呈青褐色,故又称青茶。在加工制造进程中,茶叶通过了适度发酵,叶片部分变红。从发酵程度而言,乌龙茶是介于红茶与绿茶之间的茶类。制造办法与从不同,一般用晒青或烘青、凉青、摇青、杀青、揉捻、枯燥等工序。典型的乌龙茶,叶缘呈赤色,叶片中心呈绿色,美其名曰“绿叶红镶边”。汤色黄红,味道浓醇,具有一种共同的花香和果香,耐人寻味。 闻名乌龙茶有:福建铁观音、凤凰单枞茶、冻顶乌龙茶、武夷大红袍。

绿茶:我国前史最悠长、产值最大、种类最多的茶类。其根本工艺流程别离为杀青、揉捻、枯燥三个过程,其要害是使用高温杀青损坏茶树鲜叶中氧化酶的活性阻挠多酚类化合物在酶促效果下氧化,以坚持其碧绿色泽,构成特有的色、香、味形。冲泡今后,色绿汤清、味道鲜爽、香气清芬。 闻名绿茶有:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、庐山云雾、和平猴魁、黄山毛峰、皖南屯绿、白沙绿茶。

红茶:归于发酵茶,质量风格与绿茶截然不同。红茶的根本工艺流程为萎凋、揉捻、发酵、枯燥。在加工鲜叶时不经杀青而进行萎凋,别的,揉捻后还要进行发酵。发酵是新成红茶红汤红叶质量的要害工序。其质量特点是条索紧结,细长曲折,叶形完好,叶底鲜红带黄,汤色浅而亮堂,味道醇和。闻名红茶有:祁门红茶、云南滇红、英德红茶。

白茶:归于细微发酵的茶,根本工艺只要两道:萎凋、枯燥。人们在白茶采制进程中,选用芽叶多白绒毛的茶树种类为质料,加工时不采不揉,使白绒毛在制品茶的表面完好地保存下来,这就是白茶呈白色的原因。其制品茶芽壮多毫,汤色清淡,味道鲜淳、叶底嫩匀。闻名白茶有:白毫银针、白牡丹。

黄茶:黄茶的加工采制与绿茶附近,只是在制造工程中添加了一道闷堆渥黄工序,促进茶多酚、叶绿素部分氧化,构成特有的黄。制品黄茶芽叶细嫩,色泽金黄,油嫩有光。汤色橙黄,明澈亮堂,香气狷介,非常可人。按鲜叶老嫩之分,可分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类。闻名黄茶有:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。

黑茶:黑茶所选用的质料较为粗老,加上制造进程中堆积发酵时刻长,因此叶片多呈暗褐色,故称黑茶。它的根本工艺流程有杀青、揉捻、渥堆、枯燥四步。我国的藏族、蒙古族等兄弟民族,都视黑茶为日常日子中不行或缺的饮料。闻名黑茶有:云南普洱茶、广西六堡茶。

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